保健食品金屬瓶包裝對外界氧氣阻隔

保健食品屬于食品的一種，除了具有食品應有的性質，還可改善人體機能，但其并不可替代治療疾病所用的藥品。保健食品大多按照人體所需的營養成份，從天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物質中提取營養成分而制成，有些保健食品成分易被氧化或吸潮，因此要求其包裝應有極好的阻隔外界氧氣及水蒸氣的能力。 
保健食品所使用的包裝主要為高阻隔性材料，多以塑料或金屬材質的容器進行包裝，既能保護內容物質量，亦可實現美觀等需求。其中采用金屬瓶包裝的保健食品易被氧化，并具有較長保質期的要求，因此，金屬瓶的阻隔性高低決定了保健食品質量好壞及保質期的長短。如何評價金屬瓶對外界氧氣阻隔性，則需要采用特定的容器氧氣透過率測試裝置對瓶體進行精確測試，氧氣透過率低則說明金屬瓶阻氧性高。本文以Labthink蘭光自主研發生產的OX2/230氧氣透過率測試系統進行金屬瓶氧氣透過率的檢測，即瓶體對外部氧氣的阻隔性，可為相關保健食品生產行業提供技術參考。